Tag Archives: ouăle de Paşti
CHIMIA VERDE
PROIECTUL CHIMIA VERDE
Culori BIO pentru ouăle de Paşti… O analiză realizată de Asociaţia Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) uneia dintre vopselele de ouă, arată că aceasta are în compoziţie 10 E-uri.
„Coloranţii chimici azoici au capacitatea de a forma compuşi cu ADN-ul, adică sunt periculoşi pentru sănătate. Deşi coloranţii intră în ou, în special prin crăpături, riscul există oricum, deoarece coaja de ou nu este impenetrabilă.” Gheorghe Mencinicopschi, nutriţionist …..